- Green Umha -

Bakwan jagung adalah salah satu cemilan yang praktis cara membuatnya dan nikmat sekali rasanya. Cemilan lezat ini terdiri dari bahan-bahan yang mudah didapati khususnya di Indonesia ini. Biasanya bakwan jagung hanya memerlukan jagung, tepung terigu, telur dan air untuk bahan utamanya dan tambahan garam dan kaldu bubuk sebagai penyedap rasanya.  Kali ini saya akan berbagi resep bakwan jagung yang dicampur wortel. Supaya ada sayurnya saat memakan cemilan ini. Bagi anak-anak yang kurang suka memakan sayur dalam keadaan utuh, bisa disiasati dengan membuat cemilan yang sayurnya tersembunyi dalam cemilan tersebut. Bakwan jagung wortel ini misalnya. Tanpa anak sadari, sudah memakan sayur dalam cemilan kesukaannya. Hehe. Namun perlu diberitau juga ke anak bahwa ada sayur wortel yang dia makan dalam cemilannya itu. Agar anak sadar jika dia sedang makan sayur. Terkadang anak-anak tidak suka sayur bukan karena rasanya, tetapi bisa jadi karena bentuknya.  Saya sering membuat cemilan ini u...

  Makanan favorit siapakah ini? Yap, tentu saja sudah pada tau kan ya, ini adalah makan favoritnya doraemon si kartun jepang yang hits dimasanya. Hehe. Cemilan ini rasanya enak, teksturnya lembut. Untuk isiannya bisa bebas mau pakai apa. Biasaya pakai pasta kacang merah. Namun saya disini memakai selai cokelat nuttella. Yuk cobain. Bahan-bahannya; 140 gr tepung terigu 1/2 sdt baking soda 1/4 sdt vanili 2 butir telur 70 gr gula pasir (sy: 30 gr) 100 ml susu cair 30 ml minyak Secukupnya pasta coklat Isian Secukupnya selai coklat (sy: Nutella) Cara membuatnya; Campur bahan kering dan aduk rata.        Kocok telur dengan gula pasir sampai berbusa. Masukkan bahan kering ke wadah telur sambil di ayak. Kemudian aduk rata.               Tambah susu cair, pasta coklat dan minyak. Aduk kembali sampai tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.            Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. Masak ...

 Bismillah. Assalamu'alaikum. Ada yang gak suka buah naga? Saya termasuk salah satu yang gak suka buah naga, lho sebenarnya. Tapi itu dulu. Sekarang semua suka, hehe. Buah naga yang pernah saya jumpai itu ada 2 warna dagingnya, putih dan merah. Tapi warna kulitnya sama-sama merah. Sejauh ini, buah naga putih lebih saya sukai rasanya dibandingkan dengan buah naga merah. Tapi malah yang merah ini lebih sering dijumpai daripada yang putih, entah kenapa bisa begitu. 😁 Buah naga itu banyak banget manfaatnya. Salah satunya adalah mengatasi sembelit. Cocok banget nih untuk orang yang sedang sembelit. Cara menikmatinya biasanya dimakan langsung, dibuat jus, atau bisa juga jadi bahan pelengkap masakan lain. Buah naga yang merah bisa jadi pewarna alami di makanan juga. Membuat masakan kita jadi cantik banget warnanya. Saya akan berbagi resep minuman dari buah naga merah yang seger dan enak banget. dijamin nagih. Jus buah naga yakult. Ya, jus buah naga biasa yang dicampur dengan yakult. Sedi...